佳家月子餐
第一週
平補
促進新陳代謝 調節生理機能
生化湯
產後第五天開始服用, 每日一帖, 自然產連服七帖, 剖腹產在第十天後連服十二帖. 生化湯主要成份為當歸, 川芎, 桃仁 (去皮尖, 研磨) 乾薑, 炙甘草, 煎服分三次飯前飲用, 主要功能為排除惡露, 調節子宮收縮, 幫助子宮復舊, 減少宮縮腹痛, 防止產褥感染.
止渴茶
關音串, 荔枝殼熬成水飲用 (2週或四週)
養生茶/養肝茶
黃耆, 紅棗, 枸杞熬成水飲用 (2週或四週)
豬肝
幫助子宮排出污血及惡露, 促進子宮收縮, 恢復子宮正常功能
薑
可祛寒暖身 老薑富含纖維, 連皮咀嚼後吃下去, 可預防產後便秘
養生早餐
1種1份
枸杞魚片粥
干貝豬肉粥
芋頭豬肉粥
堅果燕麥粥
地瓜糙米粥
枸杞糙米粥
玉米雞肉粥
芝麻糊
麻油麵線
早餐配菜
1種1份
玉米烘蛋
木耳烘蛋
胡蘿蔔烘蛋
胡蘿蔔烘蛋
枸杞蒸蛋
青豆烘蛋
菠菜烘蛋
秋葵烘蛋
蘑菇烘蛋
麻油蛋包
健康米食
1種 午 & 晚
南瓜糙米飯
地瓜糙米飯
青江菜飯
薏芢糙米飯
桂圓糙米飯
十穀雜糧飯
黑米糙米飯
黑豆糙米飯
栗子糙米飯
紅豆糙米飯
糙米飯
元氣湯品
2種: 午 & 晚
薑絲鱸魚湯
當歸枸杞鱸魚湯
金針虱目魚湯
蛤蜊蒜子鱸魚湯
猴菇鮮魚湯
木瓜魚片
薑絲豬肝湯
麻油豬肝湯
菠菜豬肝湯
枸杞金針菇豬肝湯
山藥豬肝
麻油豬肉豬肝湯
花生燉豬腳湯
青木瓜燉排骨湯
枸杞豬心湯
木耳紅蘿蔔排骨湯
山藥燉排骨湯
杜仲栗子排骨湯
青木瓜豬腳
紅棗桂圓雞湯
香菇枸杞燉雞湯
木瓜紅棗燉雞翅湯
山藥燉雞湯
香菇蓮子雞翅湯
通乳草燉雞湯
竹笙枸杞雞湯
蟲草菇燉雞
黃豆紅蘿蔔牛腱湯
黑豆牛肉湯
清燉牛肉湯
薑汁牛肉湯
主菜
2種: 午 & 晚
乾煎鮭魚
清蒸鮭魚
照燒鮭魚
清蒸鯛魚
奶油雞排
麻油炒蝦
薑汁豬排
照燒肉片
薑黃肉片
馬鈴薯肉丁
栗子燒雞
核桃雞丁
山藥雞片
西芹雞片
香煎牛排
蘑菇紅酒燉雞排
干貝西蘭花
豆腐蒸干貝
山藥牛肉
西芹牛肉
家常豆腐
塔香緹魚炒蘑菇
豆腐蒸鮮蝦
鮮時蔬菜
2種: 午 & 晚
雙色花椰菜
大蒜炒菠菜
山藥高麗菜
炒紅莧菜
紫橘白花椰
蠔油芥蘭菜
麻油炒皇宮菜
紅蘿蔔絲炒高麗菜
蘑菇青江菜
木耳青江菜
蒜末紅高麗菜
清蒸南瓜
核桃四季豆
蒜末A菜
枸杞地瓜葉
芹菜金針黑木耳
三杯杏鮑菇
蠔油燙秋葵
綠花椰炒蘑菇
彩椒甜豆莢
鮑魚菇菠菜
杏鮑菇炒蘆筍
Broccoli Rabe
台山菜
白玉菇甜豆
山藥四季豆
山藥甜豆
蒜末炒KALE
養生甜品
1種: 午 & 晚
百合銀耳甜湯
山藥百合桂圓棗甜湯
紫米蓮子甜湯
花生甜湯
酒釀湯圓
紫米桂圓甜湯
紅豆桂圓湯
紅棗薏仁甜湯
枸杞蓮子甜湯
紅豆湯
桂圓糯米甜湯
花生湯圓甜湯
老薑黑糖地瓜甜湯
銀耳枸杞甜湯
紅豆紫米甜湯
芋頭甜湯
水果 (自備)
中和燥熱體質
選擇甜而水分少的
如葡萄
木瓜
棗
蘋果